商廚設(shè)備

自助選餐/自助餐線/智慧結(jié)算系統(tǒng)

智能結(jié)算臺通過一系列的智能技術(shù)完成自動結(jié)算,可以避免人工繁瑣的結(jié)算操作過程,適用于企業(yè)食堂自選餐廳。員工進(jìn)入菜品自選區(qū),選…

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陜西廚房設(shè)備廠家

智能結(jié)算臺通過一系列的智能技術(shù)完成自動結(jié)算,可以避免人工繁瑣的結(jié)算操作過程,適用于企業(yè)食堂自選餐廳。員工進(jìn)入菜品自選區(qū),選餐完畢,將餐品放到自動結(jié)算臺,結(jié)算區(qū)自動識別餐盤底部的芯片,并統(tǒng)計數(shù)量和整單金額,完全自動化結(jié)算,無需人工干預(yù)。

陜西廚房設(shè)備價格

企業(yè)食堂智能結(jié)算臺就餐流程:

選餐結(jié)束后,就餐員工把盛有飯菜的托盤放在“結(jié)算區(qū)”的框內(nèi),系統(tǒng)會自動算出價格,員工刷卡支付即可。

每一臺智能結(jié)算臺由桌面屏和上方對應(yīng)的立式屏幕組成。

桌面屏主要是將放入其中的飯菜進(jìn)行結(jié)算,同時桌面左側(cè)的十六宮格內(nèi)顯示出菜名和價格,右側(cè)分別顯示出數(shù)量、總價和營養(yǎng)成分、卡內(nèi)余額等數(shù)據(jù)。

而對應(yīng)的立式屏幕是為工作人員設(shè)置的。這個結(jié)構(gòu)很像了超市的柜臺,但與之不同的是,這里的結(jié)算是自動感應(yīng)的,無需掃碼槍。從把托盤放在結(jié)算區(qū)到刷卡再到把托盤端走,整個過程只需三秒時間。

每個盛裝餐食的餐具均內(nèi)置了一枚RFID射頻芯片,芯片可通過出品終端反復(fù)寫入菜品信息。

備餐間每道待售的菜品均對應(yīng)一個射頻,通過后臺電腦將菜品價格、份量等信息發(fā)送到射頻上。

打菜的時候通過射頻把菜品信息寫入餐具里,選餐時,工作人員把餐具在射頻上輕輕放一下讀寫菜品名稱和價格等信息。

結(jié)算的時候一次性讀取數(shù)據(jù)計算價格。就此,這個取餐結(jié)算過程完畢。

企業(yè)食堂放置智能結(jié)算臺有哪些意義呢?

1、智能結(jié)算臺可以縮短排隊時間,提高服務(wù)效率,結(jié)算自動化,無需人工干預(yù),極大地提升了結(jié)算效率,緩解了結(jié)算排隊擁堵的問題;

2、自動結(jié)算,節(jié)省人工,減少運(yùn)營成本,多媒體自助結(jié)算臺自動結(jié)算,每小時結(jié)余千余人次,相當(dāng)于三位服務(wù)員,節(jié)省人工,減少運(yùn)營成本;

3、營養(yǎng)有跟蹤,飲食更健康,智能備餐臺,采集用戶就餐數(shù)據(jù),為后期營養(yǎng)跟蹤、分析奠定基礎(chǔ),營養(yǎng)更健康;

4、杜絕結(jié)算差錯,智能結(jié)算,避免人為差錯,自動算賬..無誤,提高員工滿意度;


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