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小編向你講解油煙凈化器的清洗方法和技巧都有哪些?

所屬分類(lèi):商廚設(shè)計(jì)院    發(fā)布時(shí)間: 2022-12-24    作者:admin
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油煙凈化器在使用一段時(shí)間之后,就會(huì)出現(xiàn)油煙凈化效果下降,設(shè)備異響、甚至打火引發(fā)火災(zāi)等現(xiàn)象。出現(xiàn)這些現(xiàn)象的主要原因就是沒(méi)有對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗。那么,如何清洗油煙凈化器呢?今天小編就給大家分享相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和技巧。

1.打開(kāi)油煙凈化器電箱門(mén),打開(kāi)漏電開(kāi)關(guān),確認(rèn)設(shè)備停止工作,熄滅指示燈,打開(kāi)維修門(mén),用絕緣螺絲刀短接電場(chǎng)陰.陽(yáng)極板,釋放電場(chǎng)中的殘留電,戴上膠手套,依次取出電場(chǎng)和均流網(wǎng),放置電場(chǎng),防止踩踏變形。

2.油煙凈化器配有堿液:比例為:NAOH(燒堿):溫水(50)℃)=1:25.清洗時(shí)必須戴膠手套和護(hù)目鏡,避免堿損傷。

3.油煙凈化器清洗電場(chǎng):將電場(chǎng)放入配置好的燒堿水中,用鉤子鉤住,慢慢放入底部,防止堿飛濺。堿液應(yīng)無(wú)過(guò)電場(chǎng),浸泡10分鐘,油污應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間(注意:不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡)。浸泡適當(dāng)時(shí)間后,用鉤子鉤住電場(chǎng)搖晃幾次,戴上膠手套取出電場(chǎng),排出多余的堿液,用水槍清洗電場(chǎng)上的污垢和堿液。

4.油煙凈化器清洗均流網(wǎng):把均流網(wǎng)放到堿液中,浸泡十分鐘,拿出均流網(wǎng),用水槍把污垢和堿液沖洗干凈,擦拭電廠(chǎng)門(mén)板上的幾個(gè)絕緣子,用粗鐵絲疏通底部排油口,檢查電場(chǎng)絕緣子和門(mén)板絕緣子,如發(fā)現(xiàn)絕緣子破裂或者龜裂,必須更換檢查電場(chǎng)極板的距離是否均勻,如有變形,務(wù)必要扳正,檢查電場(chǎng)極板間是否有異物(毛線(xiàn)或者鋼絲),如有務(wù)必要清理干凈。

5.安裝回電場(chǎng)和均流網(wǎng),關(guān)閉電場(chǎng)門(mén),注意彈簧到絕緣子中心,鎖上門(mén),關(guān)閉漏電開(kāi)關(guān),除煙指示燈亮,電流正常,如有異常,請(qǐng)檢查電場(chǎng)和絕緣子,關(guān)閉電箱門(mén),清潔維護(hù)。

希望這些方法和技巧能夠?qū)Υ蠹仪逑从蜔焹艋饔兴鶐椭?


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